OVER TAPP
We houden van horeca. We houden van merken.
In 2015 vroegen we ons af: waarom ontbreken digitale tools en inzichten in de horeca?
Dus ging onze missie van start. We begonnen met een app om te betalen in bars.
Al snel werden we een platform voor duidelijke en bruikbare inzichten in de horeca.
Duidelijk inzicht in de horeca
Sinds 2017 leveren we inzicht in horeca sell-out data aan merken in Nederland.
Wat inzicht oplevert in de missende 50% van de eten- en drankenmarkt.
Om horeca en merken de fundering te geven om keuzes te maken op basis van echte data.
Elke kassa, elke consumptie, elk merk, op elke locatie en elk tijdstip.
* TEAM
Alice Bubbers
Commercial Analyst
Bouke Nederstigt
CTO
Claire Hoedemakers
Sales & Accountmanager
Daan Looman
Sales & Accountmanager
Daniëlle de Jong
Sales en Accountmanager
Demi van Hoof
Sales & Accountmanager
Frans van Hoogstraten
CFO
Govert Roëll
Commercial Analyst
Jesse Houba
Sales & Accountmanager
Jessica Spadon
Product Owner
Joost Kooijman
Data Scientist
Marianne Riem
Communication Lead
Lars Hopman
Data Engineer
Marijn van Os
Sales & Accountmanager
Maud Smulders
Sales & Accountmanager
Meike Nederstigt
Commercial Strategy Lead
Michelle Veenhof
Office Management & Legal
Renze van der Kroft
Horeca Sales Lead
Shireen Jongste
Support
Sjoerd Rothweiler
CEO
Thijs Jahae
Data Scientist
Warwick Louw
Data Engineer
Willem Vrolijk
Business Development Lead
Yves Bakkes
Sales & Accountmanager
tapp nieuws
18/12/2020 ·
Horeca 2020: Vaker sterke drank gekozen.
2020 is een jaar van diepe dalen voor de horeca. In de maanden dat de horeca dit jaar wél open was, waren er een aantal opvallende ontwikkelingen te zien. Wij zetten ze op een rij.
Nederlanders blijken bijvoorbeeld in het eerste halfjaar in de horeca vaker voor een sterke drank te hebben gekozen dan vorig jaar. En na de eerste lockdown liep het aandeel van pils terug, terwijl dat van speciaalbier steeg.
12/06/2020 ·
Horeca week open: meer duurdere dranken en rosé terug in top-10
De horeca mocht weer open op 1 juni. Maar welk effect hebben alle maatregelen op het consumptiepatroon in de horeca? Wij zochten het uit.
24/03/2020 ·
Nederlandse horeca loopt minimaal 500 miljoen euro aan dranken mis.
In 2019 zette de gemiddelde horecaondernemer in de periode van 16 maart tot 6 april 6,2% van zijn jaaromzet aan dranken om. Door de maatregel alle horecagelegenheden te sluiten, loopt de Nederlandse horeca deze omzet dit jaar dus mis.
6,2% van de jaaromzet aan dranken staat gelijk aan meer dan 502,5 miljoen euro. Maar al voor 16 maart was het effect van COVID-19 in de horeca te merken. TAPP heeft op een rij gezet wat de effecten van het coronavirus op de horeca zijn geweest tot nu toe, en wat er te wachten staat als de sluitingsmaatregel wordt verlengd.