* TAPP nieuws

25/11/2019 ·

Champagne in cijfers: al vanaf eind november drinken we 81,4% meer bubbels.

Het drankje dat bij uitstek hoort bij de viering van Nieuwjaar, is Champagne. Ook in horecagelegenheden bestellen we meer mousserende wijnen tegen het einde van het jaar. En daar beginnen we, anders dan je misschien zou denken, al vanaf eind november mee.

Lees meer >>

16/12/2019 ·

Tennissers kiezen voor ice tea, voetballers drinken liever sportdrank.

TAPP dook de sportkantine in. Wat werd waar en wanneer geconsumeerd dit afgelopen jaar? Binnen drie populaire verenigingssporten, voetbal, tennis en hockey, blijken verrassend verschillende voorkeuren voor dranken te bestaan.

Lees meer >>

17/06/2019 ·

Bier in de horeca

Gepubliceerd in Misset Horeca, juni 2019 - 'Bier heeft een enorme vlucht genomen. Het aantal groeit flink en in geen enkele horecazaak wordt louter nog pils verkocht. Maar wat drinkt de gast het liefste? En wanneer? En wat zijn de prijzen die gemiddeld worden gevraagd in het café? Tapp, dat data levert aan de horeca, zocht het uit voor Misset Horeca.'

Lees meer >>


20/03/2019 ·

Koffie in de horeca: gem. prijzen, populairste koffies en koffietijden

Gepubliceerd in Misset Horeca, maart 2019 - 'Nergens wordt zoveel koffie gedronken als in Nederland. Gemiddeld drinken we 4,1 koppen koffie per dag, tegenover 3,2 koppen thee. Maar hoe zit het met het koffiegedrag in de horeca? Tapp, dat data levert aan de horeca, zocht het uit voor Misset Horeca.'

Lees meer >>

21/12/2018 ·

Wat wordt wanneer gedronken in het café? De feiten op een rij

Gepubliceerd in Misset Horeca, december 2018 - 'Tapp levert data aan de horeca die onder meer inzichtelijk maakt welke dranken het meest worden geschonken in cafés, op welk tijdstip en welk seizoen van het jaar, maar ook wat de gemiddelde prijs is voor de geschonken drank. 700 horecazaken hebben zich nu aangesloten bij Tapp. Het bedrijf deelt komend jaar belangrijke inzichten met Misset Horeca. Dit keer nemen we gedistilleerd onder de loep.'

Lees meer >>

29/01/2019 ·

Wat is de top 5 van meest verkochte zomerdrankjes?

Gepubliceerd in Misset Horeca, januari 2019 - 'Het terrasseizoen komt eraan. Naast nadenken over meubilair en aankleding is de (terras)kaart ook erg belangrijk. Er verschijnen ieder jaar weer nieuwe drankjes die in de zomer (extra) verkopen. Maar wat zijn eigenlijk de meest verkochte zomerdrankjes? Tapp, het bedrijf dat data levert aan de horeca, zette de cijfers van 2018 voor Misset Horeca op een rij.'

Lees meer >>